Pecal adalah salad tradisional Jawa yang terdiri daripada sayur-sayuran bercampur dengan kuah kacang, biasanya disajikan dengan nasi kukus atau kadang-kadang dengan lontong atau ketupat. Sos kacang yang digunakan dalam pecal juga serupa dengan gado-gado.
Saya berada di Warung Soto Pasir Penambang untuk berjumpa dengan Puan Musripah untuk melihat proses penyediaan kuah kacang untuk Pecal dan berkongsi sejarah tentang restoran beliau.
📍Lokasi » Warung Soto PAsir Penambang
Lot 321, Jalan Bandar Baru Batu 2, Pasir Penambang, 45000 Kuala Selangor, Selangor
⏰ Waktu Operasi Isnin - Sabtu 10AM - 10PM
Ahad 10AM - 7PM